10 livsendrende isbitbretthakker
1/12 Komme i gang 2/12 Denne tiden av året er det definitivt ikke et alternativ å varme opp kjøkkenet. Glem ovnen; bare tanken på å piske sammen en veggie-yngel på komfyren er nok til å sende svette som sildrer nedover armen.

Men hvis alt du vil gjøre er å stå foran fryseren og la den iskalde luften vaske over deg, er du heldig: Det er noen seriøst kreative kjøkkentriks som krever en isbitbakke, noen få viktige ingredienser og lite ellers. (Nei, ikke en gang en fungerende A / C-enhet.)


Fra smoothiehacks til frosne desserter i små størrelser, kan du lage alle slags sunne, deilige og tidsbesparende frosne terninger.

kald økologisk presset juice

Bla nedover i 10 (bokstavelig talt) kule måter å bruke isbitbrettet på.

3/12

1. Konserverte urter i olje

Well + Good samarbeider med Today Food hele sommeren, og vår siste geni-oppskrift hjelper deg med å forlenge de friske urtene dine (fra bakgården, vinduskarmen eller bondens marked) ved at du gjettet det ved å fryse dem. Tapping timian, basilikum, mynte og oregano i en isbitbrett full av olivenolje er en enkel måte å tilsette smaken på mens det er grytende grønnsaker når temperaturen kjøles ned. Se videoen over for å se hvordan det gjøres.

4/12

2. Kaffebiter

Iskaffe er en sommernødvendighet for alle som er avhengige av en koffeinøkning om morgenen for å komme i gang, men de økende tempene får isen til å smelte nesten umiddelbart; før du er halvveis ferdig, er koppen med isete joe helt vannet. Løsningen? Hell en Americano i isbitbrettet ditt. Når de er frosne, er du på vei til en isbit som er smakfull til siste slurk.

5/12

3. Frosne pesto-terninger

Kjøleskap (og dyrt!) Dagligvarebutikk pesto vil ikke ha en sjanse ved siden av en hjemmelaget versjon som bruker friske grønnsaker-tenk basilikum, grønnkål eller ruccola-fra bondens marked.


6/12

4. Honning fersken fro-yo biter

Med bare tre ingredienser (alt godt for deg) er denne sommerdesserten så lite vedlikehold som de kommer. Og ja, dette er bokstavelig talt frossen yoghurt - heller enn de sukkerholdige, ikke-yoghurt-tingene du vil se virvle ut av en maskin.

7/12

5. Frosne avokadobiter

Mens litt brunede avokadoer sannsynligvis ikke vil gi den perfekte avokadorosen, er de fortsatt et godt tilskudd til smoothies. The Greedy Vegan anbefaler å blande kjøttet av avokadoen din med sitronsaft (to teskjeer per stor avokado) i en foodprosessor for en avokadopuré som vil opprettholde det grønne. Etter å ha frosset dem i et isbitbrett, har du perfekt porsjonerte avokadobiter for å legge til din favoritt smoothie-oppskrift - ingen peeling, av-pitting eller scooping kreves.


8/12

6. Energibitt av sjokoladebrikke

Fettbomber er offisielt trending (de er sunnere enn de høres ut), og disse små runde energibittene gir et proteinpunch for når du også ønsker noe søtt. En fin fordel å bruke fryseren i stedet for ovnen? Du kan kaste dem inn der og glemme dem - i stedet for å innse at de er klare 10 minutter for sent.

9/12

7. Grønne juice smoothie terninger

I de gangene den hjemmelagde smoothien din er litt for fruktfylt, må du nå til isbitbrettet - det vil si hvis du har forberedt deg ordentlig. Bare frys din favoritt, hjemmelagde eller butikkjøpte grønne juice, slik at du kan slappe av smoothien uten å gjøre den vannaktig. Pluss: Ingen flere biter av greener blir sittende fast i halmen!


10/12

8. Fruktinfusjonerte isbiter

Noen smaksfarlige farvann har tilsatt søtstoffer som du sannsynligvis ikke vil nippe til. Å hakke opp favorittfrukten din og fryse den i vann gir imidlertid et subtilt søtt tilskudd til et glass vann eller cocktail. hydration er en viktig prioritering av varmt vær.

når du skal kunngjøre en graviditet
11/12

9. Mandelmelk isbiter

Disse nøttemelkbitene er perfekte for både smoothies og kaffedrikker. Enten du fryser en liten batch nøttemelk eller din favoritt hjemmelagde oppskrift, vil disse terningene holde kroppstemperaturen nede, og drinkene dine blir deilige hele sommeren.

12/12

10. Vinbiter

Smelt disse sprø terningene i en velsmakende saus eller marinade. Eller sleng noen inn med litt glitrende vann for en forfriskende vinspritzer. Rød, hvit, rose, oransje - hva du enn vil drikke, den vil fryse. Skål for det!

På jakt etter flere sommeroppskrifter? Ta en titt på de beste måtene å grille greenene på. Eller prøv en av disse hjemmelagde veggieburgeroppskriftene.