C-vitamin er en så sterk antioksidant, med potensielle helsemessige fordeler som viktige som å hjelpe til med å avverge kreft. Du vil bli tilgitt for at du har lastet apotekvognen med hver vitamin C-tung juice og tilskudd du kan finne. Men når det kommer til hvor mye C-vitamin (også kalt askorbinsyre) egentlig best for kroppen din, er svaret litt mer komplisert enn 'mer og mer.
For å få fakta om hvor mye du faktisk trenger, ringte jeg to eksperter som jeg visste ville ha intellet: Thomas Levy, MD, er så full av kunnskap om næringsstoffet at han har fått tilnavnet 'vitamin C-fyren. Han skrev til og med en bok om den: Herding uhelbredelig: C-vitamin, smittsomme sykdommer og giftstoffer. Vishal Patel er senior forsknings- og utviklingssjef i Nuun, et merke til hydrering for idrettsutøvere. Han var med på å utvikle merkevarens siste immunitetsblanding, full av (du gjettet det) C-vitamin sammen med flere andre gode for deg boostere. Her forklarer de alt du trenger å vite om C-vitamininntak.
hvordan avslå en invitasjon
Fortsett å lese for å finne ut om det er mulig å få i seg for mye C-vitamin.
Hvorfor trenger du mer vitamin C etter en trening
Første ting først: Hvordan nøyaktig hjelper næringsstoffet med å holde deg frisk? 'Vitamin C er et av de viktigste næringsstoffene for kroppen fordi det er kroppens viktigste næringsstoff for drivstoff, sier Dr. Levy. I følge ham spiller C-vitamin en avgjørende rolle i bekjempelse av frie radikaler, metabolisering av protein, syntese av kollagen (som til slutt kommer huden din og tarmen til gode) og hjelper med jernabsorpsjon.
Og fordi kroppen ikke lager sitt eget vitamin C eller lagrer det, må du konsumere det regelmessig. Krav fra National Institute of Health (NIH) sier at den gjennomsnittlige, sunne personen trenger 90 mg om dagen, men Patel sier at det meste av den vitnemålsforskningen han har sett på antyder en mye høyere mengde. '90 mg vil sørge for at du ikke er mangelfull, men at du virkelig vil konsumere rundt 250 eller 400 mg om dagen for å holde deg sunn, sier han.
Men hvis du er syk eller trener massevis, trenger du mer, mellom 700 til 800 mg. 'Hvis du trener for et halvmaraton eller trener i en lengre periode, etter at du har trent, er immunforsvaret ditt faktisk kompromittert litt, sier han. 'Trening er fantastisk for kroppen, men det stresser det litt ut. Pro tips: Patel sier å parre vitamin C ditt med elektrolytter for enda bedre absorpsjon.
Kan du overdosere vitamin C?
'Du kan nå for høye nivåer av C-vitamin, sier Patel, og sier for voksne betyr dette 2000 mg om dagen (eller 1 000 mg for barn). Han forklarer at når du har for mye, kan to ting skje. Den ene er at du kan oppleve krampe og gastrointestinale problemer. Ikke morsomt, men ikke akkurat verdens ende.
er jeg kjedelig
Det andre er at det kan avbryte din normale cellesignalering, og det er slik hjernen din kommuniserer med alle deler av kroppen din, og kontrollerer alt fra å løfte en finger til å løpe. 'Det vi har funnet er at siden vitamin C er en så kraftig antioksidant, når du begynner å konsumere høye mengder av det, forstyrrer det faktisk signalet fra hjernen din til resten av kroppen din,' sier Patel. 'Mange studier har nylig vist at det faktisk kan påvirke treningsevnen og utholdenhetskapasiteten din.
Dr. Levy er imidlertid noe uenig. - Folk risikerer at de ikke får i seg nok C-vitamin enn å få for mye, sier han. Han gjør et godt poeng: Å konsumere 2000 mg er ikke akkurat enkelt å gjøre (for perspektiv, en appelsin har omtrent 70 mg vitamin C).
Og hvis du klarer å nedbringe et par liter OJ, er ikke Dr. Levy alt det som er bekymret. 'Du ville bare skille det ut, sier han. 'Den beste måten å fortelle hvor mye du trenger er å eksperimentere med forskjellige doser og så se hvordan du føler deg og hvordan blodprøvene dine (sjekk ut).
Her er hva kroppen din trenger når du er syk og etter en trening.
