Det er epleplukkingsesong (bare sjekk Instagram). Her er hvordan du holder dem friske i flere måneder

Enten du besøker en frukthage for å plukke modne og ferdige epler er ditt årlige høstritual, eller du bare tilfeldigvis elsker * en god gårdsandel, er du sikker på å bli sladdet med vei flere epler enn du kan spise på et tidspunkt denne sesongen. Og selv om, ja - du kan lage en mengde veganske paier for å gi alle sammen i din umiddelbare sirkel, er det også en måte å hacke produktene dine på for å gjøre det til live selv slutt av eplesesongen i midten av oktober.


I følge Mental Floss holder fallets stjernefrukt den ytterste friskhet i 30-35 graders klima med en relativ fuktighet på 90-95 prosent. Så for å gjenskape en atmosfære som er så ideell som mulig for galas, rød deilig eller Granny Smiths, pakker du hver enkelt i et fuktig papirhåndkle og legg dem i kjøleskapet ditt (ideelt i den skarpere skuffen som er litt fuktigere enn resten av kjøleskapet).

melatonin bakrus symptomer

Uansett hvilken metode du velger, må du huske å lagre eplene solo slik at etylengassen ikke ender opp med å modne hele dusøren av sesongvarer i kjøleskapet ditt.

Alternativt kan du stikke gjengen din i en stor, plastpose. Bare sørg for å slå hull i materialet for å slippe ut etylengassen, som har en modningseffekt på frukten. Begge metodene vil øke fruktens holdbarhet for måneder, men uansett hvilken du velger, må du huske å oppbevare eplene solo slik at etylengassen ikke ender opp med å modne hele dusøren av sesongvarer i kjøleskapet ditt.

grønnsaksjuice pulver

Nå kan du holde deg med et eple om dagen i et genser vær. Hvem vet? Kaken du serverer på høsttakkefesten skylder kanskje til og med den deilige, kanelsprengte fyllet helt til 2018s eplevekst.


Disse oppbevaringsfeilene i kjøleskapet forkorter levetiden til dagligvarene dine. Og du kan holde grønnsakene dine sprø for mye lenger med dette hacket.