
Min beste venn fikk diagnosen cøliaki da vi gikk på videregående, omtrent seks eller syv år før glutenfri ble mainstream. Som hennes beste venn hadde jeg den tydelige gleden av å prøve ut (liten mengde) glutenfrie bakevarer som var tilgjengelig den gangen, og de var forferdelig. Glimt fremover, og TBH kan du finne noen glutenfrie varer som smaker bedre enn deres hvetebaserte kolleger.
Jeg blir påminnet om dette når jeg prøver å sette ord på banen til vegansk skinn. Før 'bærekraftig mote ble mer mainstream, var noen av de eneste ekte skinnalternativene du hadde laget av ny plast. Den første veganske skinnjakken jeg kjøpte, var dessverre laget av 100 prosent plast. Så ikke bare var det ikke bra for miljøet, det var også skvisende hvis jeg til og med beveget armene litt. Det gjorde meg også super svett fordi overraskelse-plast ikke er veldig pustende.
På mange år siden har jeg blitt en mye mer bevisst forbruker. Så mens skinn er dårlig for miljøet, betyr det ikke bare at et stoff er vegansk betyr ikke at det er miljøvennlig.
Heldigvis har det vært innovasjon de siste årene i alternative lærstoffer - de ser ut som skinn og føles som skinn, men er ikke skinn. De er også bedre for miljøet enn skinn- og læralternativer som plast. De er som den fantastiske glutenfrie minikaken jeg hadde i går kontra den papp-y glutenfrie bagelen for 13 år siden. Bare du vet: mote.
er protein en energikilde
Her fire innovative skinnalternativer som er en del av denne nye bølgen av moteinnovasjon som er grusomhetsfri, uten å tilføre vårt episke plastproblem.

1. Piñatex
Carmen Hijosa, doktorgrad, jobbet i lærindustrien til hun besøkte Filippinene og innså bompengene som å produsere lærvarer tok miljøet og menneskene der. Hun ble inspirert til å lage et miljøvennlig alternativ ut av ananasavfall, og brukte de neste årene på å tjene doktorgraden sin og lage Piñatex. Piñatex er laget av fibrene i bladene til ananas; Det unike med det er at det smykker avfall fra ananashøst, så det påvirker miljøet minimalt. Det har blitt brukt som et læralternativ for klær, sko, tilbehør og til og med møbler til hjemmet. Jakken over fra Altiir var laget av Piñatex.
2. Mylo
Sopp er overalt: I kaffen, kosttilskuddene våre, og snart garderobene våre. Bolt Threads - et selskap som spesialiserer seg på å lage bioteknologiske tekstiler - skapt et bærekraftig skinn-utseende likt ut av mycel, rotstrukturen til sopp. De er i stand til å dyrke det på et laboratorium, og materialet er biologisk nedbrytbart. Mens produkter for tiden av Mylo ikke har truffet markedet, opprettet Stella McCartney en Falabella-prototype av materialet, og Bolt Threads har planer om å gi ut sin egen veske.

3. CWL
Det umulige elegante franske skotøymerket Veja ga ut en joggesnor forrige måned laget av mais (ja, mais!). Campo er laget av en blanding av maisavfall, lerret og polyuretan. Dette materialet er 63 prosent nedbrytbart og produsert i Italia. Det føles utrolig likt skinn, med den ekstra bonusen å være mer holdbar og superenkelig å rengjøre. (Som en person som er ulykkes- og søppelutsatt, er en enorm bonus.) De sier at Campo bare er begynnelsen på det de har planlagt for dette innovative læralternativet.
4. Zoa
Zoa er et materiale som er dyrket i et laboratorium, og laget av kollagen fra gjær. De tilfører et par andre enzymer, og klarer å dyrke et dyrefri materiale som er bemerkelsesverdig skinnlignende. Det er nyskapende ikke bare fordi det er brygget i et laboratorium med minimal miljøpåvirkning - noe som er veldig, veldig kult - men fordi det er utrolig allsidig og kan støpes, formes og struktureres til hva en designer hjerte ønsker. I likhet med Mylo er det imidlertid ikke på markedet ennå - selv om en t-skjorte laget med det innovative materialet debuterte på MoMA i 2017. Ifølge Modern Meadow er de i ferd med å jobbe med merkevarer og planlegger å ha produkter laget av Zoa tilgjengelig de neste årene.
Til tross for det kjølige været, er det nesten vår (yay!). Her er de bærekraftige badedraktmerkene du trenger å vite om. I tillegg er disse 5 super-elegante skomerkene produsert i USA.