Selv om ernæringsbarer kan være en del av en travel og sunn livsstil, er det noen gode grunner til at de ikke er på lager ved grønnkål og blåbær i matbutikken.
Mange er laget med billige ingredienser av lav kvalitet og skjuler tonnevis med sukker og tilsetningsstoffer som kan forårsake fordøyelsessituasjoner og forhindre absorpsjon av viktige næringsstoffer, sier Ariane Hundt, MS, en klinisk ernæringstrener og fitnessekspert.
For å hjelpe deg med å unngå disse og ta den sunneste neste gang du virkelig trenger bærbart protein, ba vi Hundt om å hjelpe oss med å evaluere nærmere 40 av de mest populære barene på markedet, basert på ingredienslister, næringsbalanse, sukkerinnhold og mer.
Les videre for de fem beste og verste ernæringsbarene som for øyeblikket er tilgjengelige, pluss et bonusutvalg av 'snackbarer som har mindre protein, men som er gode for en rask pick-up-matbit når du trenger det.
Fortsett å lese for å se hva de beste og verste ernæringsbarene er, ifølge en ernæringsfysiolog.
Fem beste ernæringsbarer
1. Health Warrior Superfood Protein Dark Chocolate and Coconut Sea Salt Bar
Superfood-chiafrø er proteinkraftkomponenten i denne baren, og mange av de andre, rene, plantebaserte ingrediensene med full mat, er organiske. Den har 10 gram protein og 5 gram fiber for å balansere sukkeret, pluss en omega 3-boost du får fra chiaen. 'Dette er flott for folk som vil ha noe som er sprøtt og litt søtt til en matbit, sier Hundt (og for veganere!). 'Det er deilig og balansert med tanke på ingrediensene.
2. Quest Coconut Cashew
'Det fine med denne er bare det høye fiber- og proteininnholdet, sier Hundt, og refererer til henholdsvis 17 gram og 20 gram, pakket i bare 170 kalorier. Kvalitetsingredienser som mandler, kokosnøtt, havsalt og myseproteinisolat tilfredsstiller også andre ernæringskrav, selv om de ikke er organiske. Én merknad: Hundt sier å styre unna Quests barer som inneholder sukralose, som den populære Cookies & Cream.
3. Oatmega Chocolate Coconut Crisp
Hundt oppdaget dette Austin-baserte merket nylig og falt hardt for de velsmakende, lite sukker, glutenfrie barene laget med for det meste organiske ingredienser og myseprotein fra kyr med gress. Denne sjokolade har 14 gram protein, 7 gram fiber og tilsatt fiskeolje (som du ikke smaker!) For essensielle fettsyrer.
4. Bonk Breaker Peanut Butter & Jelly Protein
En av tingene som idrettsutøvere spiser under lange utholdenhetsarrangementer, er peanøttsmør og gelé-smørbrød, og denne baren smaker nesten som den virkelige avtalen, sier Hundt, av denne baren hun anbefaler til rett etter en skikkelig tøff trening (eller under en super lang sykkeltur), på grunn av det høyere sukkerinnholdet. Den leveres med naturlige ingredienser og 15 gram protein og smaker fantastisk.
5. Epic Bison Bacon Cranberry
Epic's barer, som er perfekte for en Paleo eater (som elsker rykk), har bare noen få ingredienser og er bokstavelig talt kjøttfulle. Denne leveres med 11 g protein fra næringstett, magert, organisk, grasmatet bisonkjøtt og herdet bacon, og det eneste sukkeret er fra tørkede tyttebær. 'Det er veldig rent, og natrium kan være nyttig etter en treningsøkt for å fylle opp tapte elektrolytter, sier Hundt. (Bare vær advart: hvis du ikke er i seige kjøttbukker, er det ikke noe for deg.)
Fem verste ernæringsbarer
1. Luna Bar Lemon Zest
Denne baren for kvinner har mer sukker enn både protein og fiber og er fylt med bearbeidet soya i mange former. Mens noen av dem er organisk, den aller første ingrediensen som er oppført (noe som betyr at den utgjør den høyeste prosentandelen av baren) er ultraprosesserte 'soya ris chips som er laget med ikke-organisk soyaproteinisolat, AKA sannsynligvis GMO soya gjennomvåt i sprøytemidler. Den inneholder også en naturlig smak som kan skjule mange usunne tilsetningsstoffer du ikke vil ha. 'De bruker bare billige ingredienser, sier Hundt.
kosttilskudd for å senke kortisol
2. ZonePerfect Chocolate Peanut Butter
Når mais sirup er oppført to ganger på en ingrediensliste (i tillegg til sukker), ta det som et advarselstegn. Dette er en annen bar der Hundt sier at du kan fortelle at selskapet bruker superbillige ingredienser, og ikke-organisk, prosessert soya er den aller første. 'Og så tilfører de så mange vitaminer at du ikke trenger eller vil ha, sier hun.
3. ThinkThin High Protein Bar Chunky Peanut Smør
20 gram protein er et stort antall, men ikke når det proteinet kommer fra billige, prosesserte kilder og parret med rapsolje og 'naturlige smaker. Også 'kaseinatbestanddeler (kalsiumkaseinat, natriumkaseinat) kan faktisk undertrykke mineralabsorpsjon, sier Hundt, og selv om 0 g sukker kan intrige deg, kan sukkeralkoholene som brukes til å søte denne baren gjøre et tall på tarmen. 'Alt det sukkeralkoholet, hvis du spiser mye av det, vil det forstyrre fordøyelsen din, gjøre deg luftig og gi deg diaré, sier hun. Tenk 'nei, takk.
4. PowerBar ProteinPlus Chocolate Brownie
Hundt kaller denne baren sirup, sirup, sirup for sin enorme 27 gram sukker fra en rekke søtstoffer som invert sirup, fruktose sirup og malitol sirup. Det har også massevis av bearbeidet, ikke-organisk soya, en kombinasjon som sannsynligvis ikke styrker deg gjennom noen treningsøkter (eller mot helse på lang sikt). 'Det vil føre til at du får problemer med fordøyelsen, helt sikkert, sier Hundt. 'Jeg kan ikke se at den sitter godt i magen.
5. Balance Bar Cookie Deig
'Jeg tror ikke du trenger å tilsette vitaminer med mindre du prøver å dekke over ingrediensene av lav kvalitet, sier Hundt om denne baren, som hun sier er et annet eksempel på en sirupaktig, fruktosebelast, bearbeidet GMO-soya bar, men kan skryte av '23 vitaminer og mineraler som lokker deg. Hva kroppen din definitivt vil absorbere: tonn med usunne oljer og sukker.
Bonus God-for-deg-snackbarer
Disse tre løpeplassene er mindre betydelige, så de vil ikke nødvendigvis fylle deg opp eller fungere som drivstoff etter trening, men de er gode for en rask ettermiddagsbit.
1. GoRaw Live Pumpkin Sprouted Bar
Et alternativ for rå mat som Hundt liker fordi den bare har noen få ingredienser og er organisk.
2. KIND Dark Chocolate Nuts & Sea Salt
'Det er en velbalansert snackbar, gode ingredienser og lite sukker, sier hun. Og stor bonus: disse er superenkle å finne, fra Starbucks til lokal delis.
3. Denne baren redder liv Madagaskar Vanilla Mandel & Honning
'Det kommer ikke til å være veldig mettende, men ingrediensene ser ganske bra ut, sier Hundt. 'Det er en balansert bar for vektvedlikehold. For ikke å snakke om tilbakeleveringsoppdraget, som er bra for ditt hjerte.
Opprinnelig publisert 16. juli 2012, oppdatert 1. juli 2019.
Apropos bærbare snacks, her er hvilke treningsinstruktører som har i treningssekkene sine. Og dette er de sunneste snacks du kan finne på en bensinstasjon.
