Denne avokadosjokoladepuddingen er sukkerfri dessert himmel

Noen ganger ønsker du bare noe søtt. Men mesteparten av tiden har du ikke råd til den umiddelbare trangen til å ta en lur som følger (ja, sukkerkrasjet er veldig, veldig ekte).


jeg er en kvinne og aldri i humør

Blair Flynn fra Balancewithb fant løsningen med sin geniale mørk sjokoladespudding som også tar kjærligheten til avokado til et helt nytt nivå. Desserten bruker den grønne frukten som sin fiberrike base og Pyure Organic stevia for sin subtile sødme, så du får all den kremete godheten du ønsker - uten alt sukkeret.

'Jeg hadde først prøvd avokadosjokolademousse på en plantebasert restaurant, og ble forelsket i den første skjeen, forteller Flynn. 'Jeg kunne ærlig talt ikke tro at avokado var basen i desserten siden den var så rik smaker, sprengd av sjokoladesmak og hadde den perfekte mengden søthet. Du skulle aldri tro at sjokolade og avokado ville slå seg godt sammen, men du ville bli så overrasket!

'Du skulle aldri tro at sjokolade og avokado ville slå seg godt sammen, men du ville bli så overrasket!

Med en historie med tarmproblemer som SIBO og IBS, har Flynn måttet styre sukkerinntaket for å unngå å utløse magesmerter, og derfor handler hun om å bytte ut vanlig sukker for stevia.


'Jeg synes det er et flott alternativ å bruke i omtrent alt når jeg er i humør for noe søtt, pluss at det ikke plager magen min som de fleste andre søtstoffer, sier hun. 'Når jeg bruker Pyure Organic Stevia, føler jeg meg aldri sukkerkrasj senere og finner meg helt fornøyd rett etter noen få bitt. Som om vi trengte en grunn til å spise mer avokado.



Sukkerfri mørk sjokoladesavokadopudding

  • Forbered tiden 5 minutter
  • Koketid 0 minutter
  • Porsjoner 2-3 porsjoner
  • kost~~POS=TRUNC

ingredienser

  • 2 avokadoer
  • 1/2 kopp kakaopulver eller sjokoladeproteinpulver
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • 1 ss chiafrø
  • 1/4 kopp usøtet mandelmelk eller kokosmelk
  • Sponset 2 ss Pyure Organic Stevia Blend, Granular All-Purpose Sweetener
  • Sponset 2 ss Pyure Sukkerfri organisk lønnsirup
  • Få streker Himalaya rosa salt

Valgfritt legg inn

  • mutter eller frøsmør
  • melkefrie sjokoladebiter
  • peppermynteekstrakt
  • usøtede kokosflak

Valgfritt pålegg

  • kakao nibs
  • knuste valnøtter
  • peanøttsmør

    • Bruksanvisning

    1. Tilsett alle ingrediensene i matprosessoren eller blanderen og bland dem til de er glatte og kremede.


      forskjellen mellom solkrem og solkrem

    2. Smak test og tilpass deg etter dine behov. Hvis du er ute etter en dypere sjokoladesmak, tilsett mer rå kakaopulver. Hvis du foretrekker at puddingen skal være på den søtere siden, start med 1/2 ss stevia og smakstest når du legger til. Husk at Pyure Organic Stevia Blend er to ganger søtere enn raffinert sukker, så du trenger bare omtrent halvparten av den mengden du vanligvis vil bruke hvis du søter med sukker.

    3. Del jevnt i små retter og topp med ønsket pålegg. Server det enten med en gang, eller la det kjøle seg i kjøleskapet i 30 minutter eller fryser i 5 minutter for en fastere tekstur.


    4. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil tre dager.