Når det gjelder den beste måten å få en rask koffeinfiksing, har de fleste ganske sterke følelser rundt preferansen. Kaffedrikkere skryter nesten av å ikke kunne fungere før morgenkoppen. Latte-elskere kan snakke om lengden på forskjellen mellom mandelmelk kontra havre. Ikke engang komme med skuddsikringsagenter i gang med fordelene med smør og MCT-olje - de har energi til å snakke i timevis. Og så er det de som strekker seg etter matcha - og aldri ser ut til å ha et tilfelle av mandagene. Men stereotyper til side, hvilken er egentlig den mest effektive pick-up?
Food Coach-gründer Dana James, MS, CNS, CDN, gjorde hele avhandlingen sin om hvordan koffein påvirker kroppen. Diettisten har studert ernæring, biokjemi, funksjonell medisin, og kognitiv atferdsterapi. Hvis noen kan tilby en sammenligning side om side av de forskjellige koffeintypene, er det henne.
Her sammenligner hun syv forskjellige kilder, ser på koffeinmengde, hvor lenge energinivået varer, og hvor hardt krasjet kommer. Men det er en advarsel: 'Effektene av koffein avhenger virkelig av om personen er en rask metabolizer eller en langsom metabolizer, sier James. (Koffein faktum: Kvinner metaboliserer det saktere enn menn, og hvis du er på p-piller, forblir den i kroppen din lenger.) Informasjonen som ble kalt ut i dette hendige dandy-diagrammet, og denne supre pene Pinterest-en nedenfor gir bare en generell idé - det er ingen rubrikk som fungerer for alle.
Klar for koffeinutdannelsen din? Fortsett å lese for alle fakta om hvordan forskjellige energikilder påvirker kroppen.
3/9
Kaffe: 95 til 120 mg koffein
Hvis du liker kaffesvart, kan du forvente et energiforsterkning som varer mellom fire og seks timer - så lenge kaffebønnene dine ikke er forurenset. 'Kaffebønner er en av de kraftigste sprøytemiddel-sprøytede avlingene det er, sier James, og legger til at hun anbefaler bare å kjøpe økologisk kaffe av denne grunn. Det er et sikkert tegn på at bønnene dine er forurenset hvis du trenger en lur to timer senere.
Og hva angår den fryktede kaffekrasjen? James sier at det er ekte, men skiller seg fra person til person på hvor ille det er. Hvis du er veldig i 'kampen er virkelig leir, kan det være lurt å vurdere å tilsette litt melk eller bytte til en latte. Fortsett å lese for å finne ut hvorfor.
4/9
Latte: 64 milligram koffein per 1 ounce skudd espresso
Mens et skudd med espresso har mer koffein per unse enn kaffe (og en dobbel latte har mer totalt enn en kopp svart kaffe), sier James at melken (eller nøttemelken) motvirker effekten, så du vil føle det mindre. 'Hvis du tilfører melk, vil du ha mindre krasj enn du normalt ville gjort fordi det negerer en del av adrenalinresponsen som skjer fra koffein. Dette betyr at energien din ikke vil toppe så høy som den ville etter å ha drukket svart kaffe, men at den lave heller ikke vil være så lav.
5/9
Kuletett kaffe: 144 milligram koffein
Grunnen til at skuddsikker kaffe har mer koffein enn en vanlig kopp joe, er først og fremst fordi bønnene egentlig er så rene som du kan få. Men James sier at tilleggene (smør eller ghee og MCT-olje) fungerer på samme måte som melk, noe som reduserer effekten - inkludert krasjen. Likevel sier hun at sparket kommer hardere og raskere enn svart kaffe. I følge Bulletproof skyldes det at MCT-oljen fungerer direkte i celler, noe som gir et ekstra løft.
6/9
Matcha: 30 til 70 milligram koffein
Det er en grunn til at matcha-drikkere har en tendens til å være litt mer myke enn kaffe guzzlers: Det har mindre koffein og ikke krasjer. 'Årsaken til dette er på grunn av EKG-ene (en type antioksidant) og andre fytostatika i det, forklarer James. 'Det er antagonistisk mot adrenalinresponsen. Med andre ord, det kommer ikke til å få hjertet til å rase på samme måte som kaffe gjør.
Enten du parrer matchaen din med mandelmelk eller vann gjør også en forskjell. På samme måte som kaffetrakter, sier James at melk vil minske effektene litt. Så hvis du vil ha en sterk kopp matcha, lager du den med vann.
7/9
Svart te: 47 milligram koffein
Svart te har enda mindre koffein enn matcha (selv om vanlig grønn te er lavere). 'Alt koffein metaboliserer i kroppen på samme måte, det er mengden og det som er parret med den som gjør en forskjell, sier James. Siden denne kilden har omtrent halvparten av hva kaffe har, kan du forvente halvparten av effektene.
8/9
Kaffesnackbar: 95 til 120 milligram koffein
Amerikanere er så besatt av kaffe at den til og med har funnet veien inn i snackbarene våre: Kaffeholdige snacks blir definitivt noe. Mange, som Eat Your Coffee Bar, er laget med en full kopp kaffe. Så hvordan fungerer det i matform? 'Akkurat som med melk, vil det motvirke effektene, sier James. På samme måte vil du drikke en kopp kaffe på tom mage sannsynligvis etterlate deg kablet.
9/9
Koffeinpille: 200 milligram koffein
'Dette er koffein i sin reneste form, selv om det ikke finnes i naturen på denne måten, sier James om energiforbedrende piller. Årsaken er fordi det er rett koffein. Til og med kaffebønner har phytonutrients, men kapslene har ikke noe ekstra i det hele tatt.
Å hoppe tilbake 200 milligram er som å få en hit på to kopper kaffe på en gang; og siden det er rent koffein, kan du forvente at det vil være intenst. Du kan også forvente å krasje hardt. Det betyr ikke at de ikke er trygge. 'Koffeinpiller er faktisk et effektivt verktøy for før trening fordi du er i stand til å trene mer intenst, sier James. Men hvis du bruker den for å komme igjennom arbeidshverdagen, kan du forvente å trenge en stor lur noen timer senere.
helt naturlig desinfeksjonsmiddel
For bedre eller verre viser det seg at det ikke er noen klar vinner i den beste konkurransen om koffeinalternativer - nøkkelen er å finne ut hva som fungerer for kroppen din. Så fyll opp favorittkruset ditt med hva du får, bare husk, alt i moderasjon.
Hvis du vil kutte koffein sammen, er det slik. Og ja for rekorden, kaffe er faktisk bra for deg.
