De fleste går på en renselse med ett oppdrag i tankene: å skylle ut alle de betennelsesfremkallende giftstoffene og urenhetene. Tanken er at å drukne grønne juice og sitronvann eller å holde seg til et begrenset kosthold vil gi fordøyelsessystemet en sjanse til å tilbakestille. Men ifølge Dr. Habib Sadeghi, DO - hvis nye bok, The Clarity Cleanse, er ute nå - problemet med den typiske rensingen er at den bare løser halve problemet. Hva skal vi fokusere på i stedet? Følelsene våre.
Dr. Sadeghi, en osteopatisk spesialist, grunnla Be Hive of Healing Integrative Medical Center i Agoura Hills, CA, et mekka for Hollywood-kjendiser som Gwyneth Paltrow, som skrev forordet til sin bok. Han mener at de fysiske problemene våre - for eksempel tilbakevendende hodepine, kroniske fordøyelsesproblemer eller ekstra vekt - ofte er et uttrykk for smertefulle følelser som vi ikke har møtt og lagrer, som avfall, i psykene våre. Noen ganger er det virkelig alt i hodet ditt.
'I stedet for bare å rense kroppen din, er det viktig å også rense den negative energien fra hodet og ånden vår, sier Dr. Sadeghi, en praksis han kaller' psyko-spirituell hygiene. (Du visste at det ville ha et fantastisk woo-woo-navn, ikke sant?)
22. august dyrekretsen cusp
Hvordan ser dette ut? En del av planen - som Anne Hathaway, Demi Moore og Tracy Anderson er fans av - holder seg til en fire dager lang monodiet som er tung på tre matvarer: epler, brun ris og sardiner. Jepp, sardiner. Årsaken er at de alle inneholder B-vitaminer, noe som gir større mental plastisitet og er lett på fordøyelsessystemet. Det er rikelig med annen mat på planen også. Fjærkre, fisk, eggehviter, grønnsaker og frisk frukt er alle tillatt, men du må gå uten meieri, nøtter, belgfrukter, alkohol og koffein.
På tankesiden anbefaler Dr. Sadeghi 12 minutter med følelsesmessig skriving om dagen - en måte å rense tankene fra alle disse giftige tankene. På denne måten jobber kropp og sinn sammen for å avgifte.
Selv om maten til å rense er restriktiv, tror ikke Dr. Sadeghi at noe mat er dårlig, og at det er følelsene eller energien vi holder på mens vi spiser, som er langt viktigere enn næringsinnholdet i maten vi spiser . - Hvordan vi velger å forholde oss til mat er viktig, sier han. 'I livet er det ikke det som skjer med oss, det er hvordan vi forholder oss til det som skjer med oss som betyr noe.
Vil du ha bevis på at du fremdeles kan ha deilig mat mens du holder deg til Clarity Cleanse? Fortsett å lese for en oppskrift.
3/3
Aubergine Parmesan
Serverer 2
ingredienser
For å lage de sakte stekte tomatene
6 organiske vintreet-modne tomater, kuttet i to horisontalt
1 ss olivenolje
For å lage pistouen
2/3 kopp hakket basilikum
1/3 kopp ruccola- eller persilleblader
1 liten hvitløksfedd, grovhakket
2 ts sitronskall
1/2 ts salt
1/2 kopp olivenolje
For å lage auberginen
1 middels aubergine
Salt og pepper
1/4 kopp olivenolje
For å lage salaten
1 stor håndfull ruccola
8 cherrytomater, skivet i to
1/2 sitron, saftet
2 ss olivenolje
Salt og pepper
1. Begynn med å steke tomatene. Forvarm ovnen til 275 ° F, kast halverte tomater med olivenolje, og ordne kuttet opp i et lite stekebrett. Stek tomater i ovnen i to timer.
2. Mens tomatene steker, lager du pistuen. Kombiner alle pistou-ingrediensene i en blender eller matprosessor. Bland inn til den er glatt.
3. Skjær auberginen i 1-tommers skiver, krydre generøst med salt og pepper, og drypp olivenolje. Varm en grillpanne over middels høy varme og grill til den er mør (ca. fem minutter per side).
4. Kombiner alle salatingrediensene i en stor bolle og kaste rett før servering. Del ruccola mellom to plater, lag en skive aubergine og topp med en spiseskje pistou og to stekte tomathalver. Gjenta to ganger mer lagdeling av aubergine, pistou og ristede tomater.
Oppskrift utdraget fra boka The Clarity Cleanse av Habib Sadeghi, DO. Copyright 2017 av Habib Sadeghi, DO. Trykt på nytt med tillatelse fra Grand Central Life & Style. Alle rettigheter forbeholdt.
har foreldre favoritter
Hvis du tenker på å gå på rens, her er noen tips for å holde deg med den. I tillegg er en A til Z kostholdsveiledning som beskriver alt du vil vite om de livligste spiseplanene.
